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2024년 09월 20일 (금)

신간

약이 되는 열대과일

  • 작성자 : 한의신문
  • 작성일 : 13-03-05 11:27
  • 조회수 : 515
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국내 최초로 열대과일의 효능에 대해 기술한 책이 발간돼 관심이 모아진다. 이 책은 81종의 열대과일의 효능, 약리작용, 식용법을 비롯해 각 나라마다 부르는 열대과일 이름에 대해 자세히 설명하고 있다. 당뇨병 예방효과의 망고스틴, 피부가 맑아지는 여지, 노화 방지에 좋은 망고, 소화 촉진작용의 파파야, 혈액순환을 좋게하는 두리안 등 우리에게도 잘 알려진 열대과일은 물론 패션프루트, 키와노, 슈가애플, 체리모야, 왁스애플, 가시여지 등의 사진과 효능이 담겨있다. 특히 저자가 동남아시아와 유럽지역에서 5년간 직접 촬영한 650여장의 생생한 사진과 에피소드는 독자들의 이해를 돕는다. 저자인 박종철 교수는 "국내에 아직 열대과일 효능에 대해 기술한 전문서적이 없어 열대과일의 정확한 정보와 효능을 올바르게 제공하고 싶었다"며 "열대과일과 약용식물에 관심있는 독자들의 건강 지침서가 되기를 바란다"고 말했다. △박종철(국립순천대학교 한약자원학과 교수) 지음/407쪽/28,600원/문의:010-8000-8236(푸른행복)

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